银川手作烘焙消费市场调查
您好,为了更好的了解银川手作烘焙市场的情况,我们设计了此调查问卷。特别感谢您能够在百忙之中抽出时间填写此问卷。您的回答仅被用作统计,我们向您保证调查内容将被严格保密。感谢您的合作与参与!
1. 您的性别:
男
女
2. 您的年龄是
20以下
20-29
30-39
40-49
50以上
3. 您购买手作烘焙的频率为
每天
一周1次
10天以上
1个月一次
一年偶尔几次
4. 您是否参与过线上手作烘焙产品团购
是
否
5. 您了解低糖低脂的手作烘焙产品嘛?
知道,购买品尝过(选这个)
听说过,没买过
不知道
6. 您平时通过什么方式购买手作烘焙产品
线下门店
外卖
美团/抖音团购
网购面包
7. 您购买手作烘焙产品平均一次花费多少元
10-20元
20-40元
40-50元
50元以上
8. 您购买手作烘焙产品是为何种情况使用
减肥代餐
早餐
零食/下午茶
夜宵
其他
9. 您在购买手作烘焙产品时所考虑的因素有哪些(按照您的看重程度从大到小进行排序)
品牌
价格
口感口味
原材料品质
新鲜度
其他
10. 您最常购买的手作烘焙种类
碱水类
贝果类
日式面包
可颂
司康
欧包类
切块蛋糕
咸面包
甜面包
其他
11. 是否购买过茶马古道贝果面包房的产品
是
否
12. 您购买茶马古道贝果面包房产品的原因有
口感好,味道好
品类丰富
价格合理
朋友同学推荐
小红书推荐
13. 您认为茶马古道贝果面包房目前存在哪些问题
味道差
没有喜欢的产品
可购买的种类少
生产产品周期长
配送时间过长
其他
14. 您常购买的烘焙品牌有
奈田甜
麦尔乐
爱至礼
保罗法香
面包超人
面包爆炸
熊阿博蛋糕
其他
15. 您购买该品牌面包的原因有
味道好
价格实惠
品类丰富
朋友同学推荐
距离近/配送方便
喜欢该品牌某个产品
其他
门店环境好
16. 您通常通过哪些渠道获取关于面包的信息
小红书
抖音
亲友推荐
朋友圈
其他
线下逛街
17. 哪种活动方式会吸引您购买面包
打折
发优惠卷
免费试吃
有买有送(送面包)
当天生产,当天送达
其他
18. 您认为一间手作烘焙店最重要的是?
人员服务
位置便利
种类繁多
原材料高品质、健康
价格合理
食品制作卫生
19. 您目前的常住区域为?
西夏区
金凤区
兴庆区
其他
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